MAGELANG RAYA, inspirasijateng.com – Harga komoditi daging ayam mengalami kenaikan menjelang Idul Adha di Pasar Rejowinangun, Kota Magelang, Senin (26/6/2023).
Seorang pedagang daging ayam, Rahyuti (65), mengatakan harga daging ayam kini mencapai Rp40 ribu per kilogram dari harga awal Rp35 ribu per kilogram.
“Naiknya itu berangsur dari dua hari kemarin. Dari naik Rp1000, Rp1500, naik terus saban hari. Memang kalau mendekati Idul Adha sering naik harganya,”ujarnya saat ditemui di lokasi.
Ia mengatakan, naiknya harga komoditi daging ayam tidak dibarengi dengan tingginya permintaan. Sebaliknya, permintaan malah menurun.
“Permintaan sepi karena harganya naik, yang beli sepi, itu orang beli palingan cuma nawar, (karena harga tinggi) lalu pergi. Sekarang, pembelinya ini cuma dari langganan sama eceran aja, sangking mahal ya. Biasanya stok 4 kuintal, ini hanya 1,5 kuintal saja ,”ungkap dia.
Sedangkan untuk ketersediaan ayam,lanjut dia, dari peternak masih mencukupi.
“Kalau ketersediaan (ayam) dari peternak masih banyak ya, tidak sulit. Saya ambilnya (ayam) dari peternak di sekitar sini juga, Magelang. Memang katanya harga pakan ayam juga naik, kemungkinan karena itu juga,”ujarnya.
Sebaliknya, harga daging sapi di Pasar Rejowinangun menjelang perayaan Idul Adha dalam kondisi stabil.
Seorang pedagang daging Sapi, Ida (52), mengatakan,harga daging sapi cenderung stabil dikisaran harga Rp130 ribu-Rp135 ribu.
“Tidak ada kenaikan, itu harga normal. Itu harga daging lokal yang kering ya. Memang kalau menjelang Idul Adha Harga daging sapi jarang naik, kecuali kalau komoditinya langka,”paparnya.
Ia mengaku, untuk permintaan daging sapi menjelang Iduladha ini mengalami peningkatan meskipun tidak signifikan.
“Ya ,ada kenaikan permintaan kira-kira 20 persen. Karena, kan pada bulan ini juga musim hajatan, musim liburan, mungkin ada yang syukuran atau nikahan. Daripada tahun kemarin, ini lebih lumayan,”paparnya.
Sementara itu, lanjut dia, untuk ketersediaan daging sapi di peternak mencukupi. “Untuk ketersediaannya aman ya, InsyaAllah ya,” tambahnya. (แตแตหก)
